Pagina 110 di Articoli su carne-suina

In relazione alle carni ed ai prodotti vari derivanti dalle carcasse suine è stato esportato per un valore totale di 161,9 milioni di euro, il che rappresenta una variazione del 13% rispetto al periodo precedente.

Gli stabilimenti sono localizzati nel sud del Brasile.

Il Ministero della Salute ha comunicato la conclusione dei negoziati con i responsabili del mercato cinese in questi giorni: le trattative erano iniziate nel lontano 2004.

L'accordo rafforzerà l'export di carni suine, carni avicole e vini.

A partire dal 7 aprile la Russia impone restrizioni temporanee all'import di prodotti lavorati derivanti da carni suine lavorate in impianti della Lituania e Polonia.

Il metodo brevettato ha permesso di definire i caratteri genetici minimi che consentono di identificare la razza Cinta senese (genotipo) ed il grado di variabilita' genetica all'interno della razza stessa.

La Commissione ha presentato ai ministri una informativa sulla possibilità di ampliare l'etichettatura con l'origine obbligatoria per tutte le carni utilizzate come ingrediente.

Le previsioni per il 2014 sono di aumento della produzione dell'ordine dell' 1,5% in funzione dell'aumento dell'export e di un lieve aumento della domanda interna.

Attualmemnte quasi il 75% di tutti i suini nei Paesi Bassi non sono castrati.

Il livello della produzione totale dei suini raggiunge il livello massimo storico raggiungendo i 6,273 miliardi di euro.

Le esportazioni hanno superato i 6 miliardi di dollari per il 3° anno consecutivo, però sono diminuite del 5% in quantità ed un 4% in valore sotto il record del 2012.

Le misure spagnole per garantire la sicurezza dei prodotti a base di carni suine permette di sperare sull'export in Russia. Tuttavia, bisogna trovare la soluzione alla PSA (Peste Suina Africana) che colpisce l'export di tutta la UE.

Secondo l'inchiesta l'88% degli europei considera necessaria l'etichettatura con l'origine delle carni.

Al fine di ridurre la prevalenza delle Salmonelle sulle carcasse suine, il controllo dell'igiene durante la macellazione dovrà essere rafforzato in ottemperanza delle disposizioni del Regolamento (UE) 218/2014, del 7 marzo 2014.