Pagina 114 di Articoli su carne

Performance e qualità delle carcasse di suino quando si varia la concentrazione dell'energia

18-Mag-2016
Fattori come la genetica, l'energia netta della dieta (EN) e la correlazione con le proteine grezze (PB):EN della dieta influenzano gli accrescimenti, le carcasse e la qualtà delle carni. Lo scopo di questa ricerca fu studiare l'influenza della concentrazione dell'EN delle diete con contenuto in PB ed AA similari, sugli accrescimenti, sulle carcasse e sulla qualità delle carni nei suini.
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