Pagina 142 di Articoli su carne

UE: indicazione dell'origine per le carni

Un certo numero di Stati membri ha sostenuto la Commissione e ritiene che sarebbe estremamente difficile e molto costoso da applicare alla specie suina, ovina, caprina e pollame, norme equivalenti a quelle applicabili alle carni bovine.

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Unione Europea: rapporto annuale RASFF 2013

Delle 3 205 notifiche originali trasmessi in RASFF nel 2013, la stragrande maggioranza (2 710, 84,6%) degli alimenti in questione, 272 riguardano i mangimi (8,5%) e 223 notifiche interessano materiali a contatto con gli alimenti (6,9%).

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Stati Uniti: il prezzo dei suini ora comprende una vasta gamma di pesi

Dal 1 ° luglio, il bollettino dei prezzi comprenderà maschi castrati e femmine in un range di 240-320 libbre.

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Polonia: accordo con l'Ucraina per riprendere le esportazioni di carni suine

Il presente accordo entra in vigore il 17 giugno e riprenderà le esportazioni di carni suine e di carni disossate per il mercato ucraino.

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Spagna: in aumento l'export di prosciutti e spalle stagionate

Le esportazioni di prosciutti spagnolo prosciutti e spalle stagionate sono cresciute del 11,9% in volume nel primo trimestre del 2014.

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Pubblicato report dei controlli alle frontiere italiane di animali, alimenti e mangimi

Sono stati controllati dal PIF (Posti di Ispezione Frontalieri) 50.312 partite di animali, prodotti di origine animale (o.a.) e mangimi da oltre 100 Paesi terzi con un decremento del 3,7% rispetto al 2012.

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Spagna: Sigma e WH Group prendono il controllo di Campofrio

La messicana Sigma e la cinese WH Group, precedentemente chiamata Shuanghui, controlleranno il 98,31% del capitale sociale di Campofrio.

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"La nuova classificazione del suino italiano: un altro pasticcio all'italiana? Cosa succederà nella filiera?

L'Assosuini ha organizzato l'incontro l'11 giugno 2014 presso la Fiera di Cremona con Andrea Rossi relatore (CRPA) e la partecipazione di rappresentanti dell'ANAS,UNAPROS-OPAS,CIA,COLDIRETTI, CONFAGRICOLTURA, COPAGRI,ASSICA,CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI PARMA,REGIONE LOMBARDIA e MIPAAF.

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Canada: investimenti per consentire al settore carni suine di adattarsi alle mutevoli richieste dei consumatori

Il nuovo cluster, guidato da Swine Innovation Porc, contribuirà con esperti del settore, scienziati ed accademici di aumentare la quota di mercato e la competitività, migliorando il valore nutrizionale dei prodotti a base di carni suine.

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Cina: miglioramenti e provvedimenti sulla sicurezza alimentare

Sono stati effettuati ulteriori sforzi per migliorare la sicurezza alimentare dei prodotti a base di carne e punire coloro che illegalmente acquistano, producono o vendono animali malati o morti.

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Stati Uniti: le esportazioni agricole superiori rispetto alle stime precedenti

Secondo l'USDA , durante l'anno fiscale 2014, le esportazioni agricole raggiungeranno i 149,500 miliardi di dollari, una cifra stimata di 6,9 miliardi di dollari superiore rispetto alle stime precedenti.

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Polonia / Cina: Memorandum d'intesa tra il Ministero delle Politiche Agricole e AQSIQ

Firmato il protocollo d'intesa tra il Ministero dell'agricoltura e dello sviluppo rurale e AQSIQ sulla cooperazione nel settore della qualità della salute e della sicurezza sanitaria delle carni.

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Unione Europea: forte diminuzione dell'export di carni suine

Le esportazioni di carni suine dalla UE si sono attestate a 654.067 tons durante il 1° trimestre del 2014, il che significa una riduzione del 9,1% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.

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Regno Unito: nuovo record per le esportazioni di carni suine

Le esportazioni di carni suine sono state circa 18.200 tonnellate nel mese di marzo, il +13% sullo stesso mese dello scorso anno, è la cifra più alta mensile dal 1998.

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USA: per compensare la PED gli allevatori stanno aumentando le scrofe ed il peso di macellazione

La produzione di carni suine è prevista in aumento: i produttori rispondono alla Diarrea Epidemica Suina(PEDv) aumentando le scrofe e portando i suini a pesi più elevati.

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NutrizioneAbstract