Argentina: forte crescita del settore suinicolo
La produzione di carne suina è aumentata del 164% negli ultimi 10 anni.
Pagina 143 di Articoli su carne
Brasile: forte aumento dell'export di carni suine in aprile
Durante il mese di aprile, le esportazioni di carni suine sono aumentate del 19,66% in volume e del 19,74% in valore rispetto allo stesso mese del 2013.
Cile: aumento import di quota di carni esente da dazi nella UE
La quota di ingresso di carni suine congelate esente da dazi dal Cile alla UE è aumentata di 1.000 tons.
Repubblica Ceca: diminuisce il numero di suini macellati
Nel 1 ° trimestre 2014 il numero di suini macellati è sceso a 639 495 capi; ossia dell'1,7%.
ANAS: Nasce la filiera COAL
Sabato 19 aprile è stato inaugurato il salumificio e il punto vendita della cooperativa di allevatori cuneesi CO.AL.
Il Giappone autorizza l'import di carni suine dal Costa Rica
4 aziende del Costa Rica sono state autorizzate ad esportare in questo paese, avendo ottemperato ai requisiti sanitari che esige il mercato giapponese.
Messico: aumento dell'export agro-zootecnico
L'Istituto Nazionale di Statistica e Geografia (INEGI) ha riferito che le esportazioni agricole sono cresciute del 9,4% nel primo trimestre dell'anno.
Metodi probabilistici per determinare le distribuzioni di concentrazione di Salmonella e Listeria nelle carni suine fresche
I dati raccolti in questo studio apportano nuove conoscenze su questo importante e difficile segmento da controllare della filiera "dall'allevamento alla tavola".
FAO:la meteorologia e le tensioni politiche si ripercuotono sui mercati alimentari
Le condizioni meteorologiche in vari paesi e le tensioni politiche nella regione del Mar Nero hanno reso i mercati alimentari più volatili.
FAO Outlook 2014: moderato aumento della produzione di carne nel 2014,previsioni per le carni suine
La produzione di carni suine è prevista in crescita dell'1,1% ad un livello record di 115,5 milioni di tonnellate nel 2014.
Spagna:presentato un piano per la promozione del Jamón Ibérico negli USA
L'obiettivo che si vuole perseguire è incrementare il consumo di Prosciutto Iberico raggiungendo "nuovi" consumatori negli USA.
Rabobank: il PEDv avrà un impatto significativo sulle produzioni di suini a livello mondiale nel 2014
Rabobank ritiene che lo scoppio della PEDv negli Stati Uniti, Messico, Giappone e Corea del Sud porterà ad un probabile calo della produzione di carni suine a livello mondiale nel 2014.
Cina: Danimarca autorizzata ad esportare carni suine cotte nell'ambito di una ampia collaborazione zootecnica
La Danimarca è diventata il primo paese a cui è stato permesso di esportare prodotti a base di carni suine cotte, tra cui la salsiccia.
La Francia sospende l'import di suini vivi e prodotti per suini da USA, Messico, Canada e Giappone
La decisione conferma la proibizione dell'importazione di suini vivi, dosi seminali e prodotti alimentari a base di carni suine.
Russia: il Rosselkhoznadzor ispezionerà impianti lituani e polacchi di produzione di prodotti di origine animale
L'ispezione deve essere effettuata entro due mesi presso gli impianti lituani e polacchi che producono prodotti di origine animale e disposti ad esportare nei paesi CU (Russia ecc...).
UE: approvato il regolamento dei limiti massimi di residui di pesticidi negli alimenti (all'interno documento)
Il nuovo Regolamento (400/2014) stabilisce il programma pluiriennale di controllo coordinato dall'Unione per il 2015, 2016 e 2017 destinato a garantire il rispetto dei limiti massimi di residui di pesticidi negli alimenti di origine vegetale ed animale e di valutare il grado di esposizione dei consumatori a questi residui e deroga la 788/2012, che si continuerà ad applicare per tutto il 2014.
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