Pagina 153 di Articoli su carne

Il plenum voterà questo mercoledì una proposta della Commissione che estende l'uso esclusivo di ispezioni visive post-mortem sulle carni.

L'export spagnolo di prosciutti crudi ha incontrato in Messico un mercato con un grande potenziale di sviluppo in costante crescita.

Nel 2012 il volume del mercato russo suinicolo ha continuato a svilupparsi, aumentando del 4% rispetto agli indicatori del 2011.

Le imprese francesi e russe hanno concentrato i loro negoziati su 4 settori identificati come primari : il suino, il bovino da carne, le patate ed i mercati all'ingrosso.

Con l'obiettivo di aumentare l'export brasiliano di carni suine verso l'Argentina, il Ministro dell'" Agricultura, Ganadería y Abastecimiento", Antonio Andrade, si è riunito con il Ministro argentino, Norberto Yauhar.

La Commissione ha concluso che l'acquisizione proposta non solleverà problemi di concorrenza.

Gli ultimi dati del Ministero dell'Agricoltura del Brasile mostrano un aumento del 9,7% in valore della produzione agricola e zootecnica.

Ricercatori della Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari di Parma e ospiti internazionali hanno presentato alcune delle più interessanti ricerche.

Gli allevamenti (42.804 strutture) si riducono dell'8,8% mentre la superficie (159.548 ettari) aumenta del 5,2%.

L'intervento ha lo scopo di inserire la carne suina come uno dei principali alimenti della cucina messicana.

Il consumo pro capite di carni nel paese nel 2012 è stato di 22,4 kg di bovino, di 37 kg di pollame e 27 kg di carne suina.

Esami di alboratorio avrebbero accertato che delle confezioni di carne di suino vendute come prodotte in Gran Bretagna, con relativa tracciabilità per i consumatori, sarebbe olandese.

I gruppi di prodotti che più hanno contribuito nel 2012 all'incremento dell'export sono stati la Frutta (11%), Bevande (15%), Carni (12%) e Ortaggi (9%).

La produzione degli allevamenti biologici di suini fanno aumentare del 13,01% il numero dei capi.

Il Ministero dell'Agricoltura dell'Argentina ha informato che la produzione suinicola è aumentata del 22,2% nei primi 7 mesi dell'anno in comparazione allo stesso periodo del 2012.

La produzione totale di carni suine in Spagna ha raggiunto 1.745.337 ton., ovvero una diminuzione dell'1,73%.