Pagina 22 di Articoli su sicurezza-alimentare

Il Consiglio "Público-Privado de Exportadores de Alimentos" ha la finalità di potenziare ed ampliare la presenza del Cile nel mondo come esportatore di "alimentos de confianza".

Fino ad oggi, il riscontro della presenza di Listeria monocytogenes durante i controlli effettuati in dogana sui prodotti pronti al consumo in importazione, comportava l’iscrizione dell’azienda esportatrice in una “black list”.

L'iniziativa fa parte delle misure di 'Campolibero' della Legge Competitività e ha l'obiettivo di coinvolgere la collettività su una questione decisiva come la trasparenza delle informazioni sugli alimenti.

Si specifica che l'utilizzo dei mangimi medicati deve avvenire non in via generalizzata e preventiva, bensì per finalità curative e nell'ambito dei soli casi e dosaggi necessari per la tutela della salute e della qualità dell'alimentazione.

Presente un medico microbiologo dell'University Medical Center di Utrecht, che ha esposto gli esiti degli ultimi lavori olandesi.

L'obiettivo generale del processo di audit comune è quello di fornire ai consumatori maggiori garanzie di cura da parte degli agricoltori e trasformatori di carne di maiale per migliorare il benessere animale e la sicurezza alimentare.

La proposta, ufficializzata dalla Commissione Europea a settembre, abrogherà la direttiva 90/167/CEE, giudicata obsoleta dal legislatore comunitario.

Il Servizio di Ricerche Economiche(ERS) dell'USDA ha pubblicato i nuovi dati sulle stime economiche delle principali tossinfezioni alimentari registrate negli USA nel 2013.

La conferenza è stata indetta dalla Commissione Europea in collaborazione con Il Ministero Italiano della Salute.

La UE, previo parere scientifico dell'EMA, potrà sospendere l'immissione in commercio di medicinali veterinari con l'obiettivo di limitare le resistenze a livello dell'uomo.

La proposta di Regolamento punta ad aumentare la disponibilità di medicinali veterinari attraverso l'allargamento del mercato da quello nazionale a quello europeo.

Cremona sarà una delle sedi principali della nuova scuola di Dottorato Internazionale per creare esperti sulle tematiche della sicurezza alimentare che parte nel 2015 in occasione dell'Expo.

La FDA fa sapere quali sono gli aggiornamenti sulle proposte per migliorare la sicurezza alimentare e prevenire le malattie di origine alimentare, in risposta alle osservazioni del pubblico.

Dopo 3 positività consecutive (e non più dopo 5) l'operatore del settore alimentare (OSA) deve adottare provvedimenti per il miglioramento delle condizioni igieniche della macellazione e rivedere i controlli di processo.

EFFORT è un progetto finanziato dall’UE nell'ambito del 7° Programma Quadro, che coinvolge 20 partner di 10 paesi europei.