Pagina 199 di Articoli su mercati-economia
Il Vietnam esporta per la prima volta carni suine
Italia-CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in aumento lombi, prosciutti, coppe, spalle, pancette...
Evviva la pancetta!!!...
Negli USA il pancettone rappresenta il 16% del peso della carcassa (il terzo dopo lombi e prosciutti), ma in questo momento è il taglio più caro, contando su 29% del valore totale della carcassa, contro il 19% del prosciutto ed il 26% del lombo.
CRPA : Dati Interpig a Reggio Emilia
La Cina impone nuovi dazi (71%...) alle carni suine statunitensi
Parere della FVE (Federazione Veterinari Europei) sull'uso di circuiti televisivi chiusi (CCTV) nei macelli
Italia-CUN: prezzo dei suini da macello del circuito tutelato 1,514€/kg di pv (+0,038), suinetti di 30kg 3,075€ (-0,065)
Nel 2017, la produzione suina francese è calata, vedi grafici, nel 1° trimestre 2018...
UE: Nuova Metodologia Comune per confrontare la qualità degli alimenti, vedi Linee Guida...
Italia-CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in aumento lombi, prosciutti, spalle, coppe, pancette...
La Polonia mette in guardia contro i bassi prezzi delle carni suine e chiede aiuti alla UE
Messico: prima spedizione di carni suine dalla Germania, seguiranno...
Robotizzazione ed automatizzazione nei reparti di macellazione e sezionamento, progetti innovativi...
Italia-CUN: prezzo dei suini da macello del circuito tutelato, 1,476€/kg di pv (+0,034), suinetto di 30kg 3,14€ (-0,075)
Indice dei prezzi delle carni FAO: diminuzione del prezzo della carne suina, vedi grafici...
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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