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Il corso serve ad insegnare ad eseguire la classificazione delle carcasse suine, ottenendo, dopo gli esami finali, un tesserino di abilitazione.

Il Belgio nell'anno 2011 ha macellato circa 12 milioni di suini.

ANAS ha elaborato i dati pubblicati dall'USDA ( United States Department of Agricolture) con l'analisi degli scambi mondiali di carne suina.

Il segretario di Stato ha decretato la chiusura momentanea dell'allevamento di suini nella regione di Atacama.

Secondo il rapporto annuale 2011, pubblicato dal Centro Danese di Ricerca in Suinicoltura, il numero di suini vivi e morti nei nuclei di moltiplicazione hanno evidenziato tendenze positive dall'anno 2004.

Con l'obiettivo di ridurre l'uso di antibiotici in zootecnia, il Ministero dell'Agricoltura pianifica di dare più potere alle Autorità di Vigilanza delle Regioni.

La Commissione Europea ha presentato ricorso all'Organizzazione Mondiale del Commercio(WTO) contro le misure adottate dall'Argentina per quanto riguarda il bilancio import ed export.

Le autorità sanitarie cinesi avevano fatto un audit alla fine dell'anno 2010.

Il Servizio Veterinario Danese ha imposto temporaneamente limitazioni all'esportazione di riproduttori verso la Russia.

I dati MIPAAF ,elaborati dall'ANAS con la collaborazione dei soci, evidenziano le categorie delle carcasse in base a peso e carnosità per le prime 15 settimane dell'anno.

Da quanto emerso durante l'evento: "Standing Commitee on the Food Chain and Animal Health” – Sezione “Animal Health and Welfare”, tenutasi a Bruxelles il 7 maggio 2012, c'è un margine di tolleranza.

Tönnies, Vion e Westfleisch si sono accordati attraverso una dichiarazione congiunta di acquistare suini non castratri senza detrazioni sul prezzo.

L'export di carne suina europea è in aumento rispetto all'anno passato, con un rialzo del 9,1% durante il primo trimestre.

Il costo di produzione per il 2011 è all'incirca di 1,19 €/kg di peso vivo.

L'indagine pubblica ha come obiettivo avere l'opinione di tutte le parti interessate sui diversi aspetti che coinvolgono la clonazione per la produzione di alimenti.

La carne suina britannica sarà nel menu della Cina dopo l'accordo raggiunto tra il Ministro dell'Agricoltura ,Jim Paice e le autorità cinesi.