Articoli su piante medicinali

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    Effetti degli antiossidanti sulla qualità delle carni e sullo stato antiossidante nei suini grassi dopo lo stress da trasporto al macello

    16-Nov-2016 (1 anni 3 mesi 6 giorni fa)
    Il presente studio è stato realizzato per comparare gli effetti della supplementazione della dieta con olio essenziale d'origano (OEO-oregano essential oil), quercetina o vit E, sulle perdite del peso corporeo, sulle caratteristiche delle carcasse, sulla qualità delle carni e sullo stato antiossidante dei suini dopo lo stress da trasporto al macello...
    Antiossidanti su qualità carni suine dopo lo stress da trasporto...

    Effetti di una combinazione di "erbe", fermentate o no, sugli accrescimenti e qualità delle carni e delle carcasse suine

    26-Ott-2016 (1 anni 3 mesi 27 giorni fa)
    Vari sottoprodotti erboristici e di piante medicinali sono stati di interesse per la scienza degli animali per il loro utilizzo come additivi nei mangimi, con l'obiettivo di sfruttare le loro proprietà funzionali ed attività antiossidante, immunomodulatrice ed antinfiammatoria. Tuttavia, pochi studi si sono concentrati sui loro effetti sulle carcasse e sulla qualità delle carni. Nel presente studio si cercano di valutare gli effetti sulle performance produttive e sulla qualità delle carni dalla supplementazione nelle diete per suini all'ingrasso con una combinazione di "erbe"...
    Uso di erbe, fermentate o no, su crescita e carni nei suini