Pagina 3 di Articoli su qualità della carne in Comunicati Stampa
Very Italian Pig: parte il corso di nutrizione
ANAS: ricerca genomica conferma qualità del prosciutto italiano
VIP: la produzione del maiale a maturazione commerciale DoP italiana: interfaccia: stalla _ macello e stalla _ prosciutto crudo DoP
De Nora: l'ozono per la sanificazione delle carni
ANAS: Nasce la filiera COAL
Salumificio Pedrazzoli: nuove certificazioni riconosciute
ANAS: SIB test 2012- Risultati
ANAS: nuovo servizio per la tracciabilità
ASSOSUINI: accordo con CRPA per miglioramento classificazione delle carcasse
GEN I: la genetica per il prosciutto DOP
ANAS: Salumi Italiani a Norinberga
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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