Notizie - Carne

Si tratta di carni provenienti da suini delle zone dell'Aquitaine, Midi-Pyrénées et Poitou-Charentes.

Il biologico è in forte espansione in Germania, ma i produttori tedeschi non sono in grado di soddisfare la crescente domanda.

La FVO ha formulato una serie di raccomandazioni alle autorità competenti della Bulgaria, dirette alla rettifica delle inefficienze riscontrate.

Il lancio del "Sistema Integrato del Commercio Estero" (SICEX), più conosciuto come "finestra unica", faciliterà e renderà più agevole in maniera significativa il commercio estero delle imprese cilene.

La decisione del finanziamento è pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale europea e prevede un contributo massimo di 7 milioni e 290 mila euro.

Il regolamento entra in vigore il 7 maggio 2013.

l grado di autoapprovvigionamento comunitario nel 2013 dovrebbe essere pari al 109,7% (-1,2% rispetto allo scorso anno).

Con le nuove norme, imprese ed allevatori potranno essere abilitati ad utilizzare il marchio “Brasil Certificado”, riconosciuto a livello internazionale.

L'export dei prodotti derivati del suino(prosciutti, salumi, ecc..), sono cresciuti del 12% fino a raggiungere i 2.908 milioni d'euro.

Il preventivo totale dei programmi arriva a 71,94 milioni d'euro, dei quali la UE apporta un contributo di 35,97 milioni d'euro.

La Repubblica Ceca ha sollecitato la Commissione ad autorizzare la sostituzione delle formule utilizzate per la classificazione delle carcasse di suino sul proprio territorio.

Il numero delle infezioni da Campylobacter trasmesse con gli alimenti è aumentato del 14%.

Il Ministro dell'Agricoltura francese Stéphane Le Foll, nell'ultima visita in Cina, ha firmato un programma di cooperazione nell'ambito della sicurezza alimentare con il suo omologo cinese, il ministro ZHI Shuping.

Storica apertura per l'export in USA dopo anni di richieste.

Come risulta da un rapporto presentato dal governo regionale fiammingo, nel periodo 2008-2012 la superficie dedicata all’agricoltura biologica è cresciuta, nelle Fiandre, del 41%.

Le nuove regole riguardano le condizioni di lavoro e la sicurezza nei macelli. Circa 500.000 persone lavorano presso l'industria della macellazione in Brasile.

La nuova Suinicola cambia e si rivolge anche al consumatore finale

Sono state controllate 15 imprese autotrasportatrici di bovini e suini.

Il questionario on line sul futuro dell'agricoltura biologica in Europa ha ricevuto un totale di 45.000 risposte.

La campilobatteriosi rimane la zoonosi più frequente con 220.209 casi confermati nell'uomo.In diminuzione le salmonellosi e la listeriosi.

Sono state introdotte restrizioni temporanee all'import di carni nell'Unione Doganale(Russia ed altri Paesi) dal 18 di aprile 2013.

Si sta registrando un aumento del consumo di carni biologiche di bovino, suino, ovino e caprino.

La Federazione francese delle Industrie dei Salumifici (Fédération des industriels charcutiers - FICT) si è mostrata contraria all'indicazione obbligatoria dell'origine della carne suina utilizzata.

Il Dipartimento impedirà l'import sul territorio della Bielorussia di suini vivi, carni di suino e prodotti derivati provenienti dall'Ossezia del Nord e da Krasnodar.