Notizie - Carne

Il progetto sarà presentato al convegno“Suinicoltura lucana: tra criticità ed opportunità” il 28 maggio 2013.

L'import di carni suine ha registrato un aumento del 47% nei primi 3 mesi del 2013.

Lunedì scorso alla notte presso Mayenne e Côtes-d'Armor, allevatori francesi hanno intercettato camion frigo per controllare l'origine delle carni trasportate.

Il provvedimento introduce inoltre le modalità di concessione del marchio di filiera denominato «chilometro zero».

Flettono del 7,7% sia le quotazioni degli ovicaprini sia quelle dei suini, con questi ultimi influenzati dai ribassi dei capi da macello imputabili a un rallentamento della domanda.

Il numero dei suini macellati è diminuito del 3,6% rispetto al periodo precedente.

I macelli di suini più importanti della Germania sono riusciti a rafforzare nel 2012 la loro posizione nel mercato.

La peste suina classica è stata eradicata con successo nell'Europa centrale:uno dei focolai storici dell'infezione.

Si tratta di carni provenienti da suini delle zone dell'Aquitaine, Midi-Pyrénées et Poitou-Charentes.

Il biologico è in forte espansione in Germania, ma i produttori tedeschi non sono in grado di soddisfare la crescente domanda.

La FVO ha formulato una serie di raccomandazioni alle autorità competenti della Bulgaria, dirette alla rettifica delle inefficienze riscontrate.

Il lancio del "Sistema Integrato del Commercio Estero" (SICEX), più conosciuto come "finestra unica", faciliterà e renderà più agevole in maniera significativa il commercio estero delle imprese cilene.

La decisione del finanziamento è pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale europea e prevede un contributo massimo di 7 milioni e 290 mila euro.

Il regolamento entra in vigore il 7 maggio 2013.

l grado di autoapprovvigionamento comunitario nel 2013 dovrebbe essere pari al 109,7% (-1,2% rispetto allo scorso anno).

Con le nuove norme, imprese ed allevatori potranno essere abilitati ad utilizzare il marchio “Brasil Certificado”, riconosciuto a livello internazionale.

L'export dei prodotti derivati del suino(prosciutti, salumi, ecc..), sono cresciuti del 12% fino a raggiungere i 2.908 milioni d'euro.

Il preventivo totale dei programmi arriva a 71,94 milioni d'euro, dei quali la UE apporta un contributo di 35,97 milioni d'euro.

La Repubblica Ceca ha sollecitato la Commissione ad autorizzare la sostituzione delle formule utilizzate per la classificazione delle carcasse di suino sul proprio territorio.

Il numero delle infezioni da Campylobacter trasmesse con gli alimenti è aumentato del 14%.

Il Ministro dell'Agricoltura francese Stéphane Le Foll, nell'ultima visita in Cina, ha firmato un programma di cooperazione nell'ambito della sicurezza alimentare con il suo omologo cinese, il ministro ZHI Shuping.

Storica apertura per l'export in USA dopo anni di richieste.

Come risulta da un rapporto presentato dal governo regionale fiammingo, nel periodo 2008-2012 la superficie dedicata all’agricoltura biologica è cresciuta, nelle Fiandre, del 41%.

Le nuove regole riguardano le condizioni di lavoro e la sicurezza nei macelli. Circa 500.000 persone lavorano presso l'industria della macellazione in Brasile.