Abstracts - Management

I sistemi di produzione dei suini all'ingrasso sono stati caratterizzati negli ultimi 20 anni dall'aumento della dimensione degli allevamenti associato ad un aumento della dimensione dei gruppi. Questi eventi hanno dato luogo ad una seria discussione pubblica sul benessere degli animali e la salute in questi sistemi intensivi di produzione. Il peso corporeo ed il sistema di alimentazione sono fattori determinanti per lo stato di benessere, mentre la dimensione dei gruppi non sembrò influire sul livello del benessere nelle condizioni di ingrasso analizzate in questo studio...

Le misure di biosicurezza coma la pulizia, la disinfezione e lo svuotamento tra i vari cicli produttivi degli allevamenti di suini sono essenziali per prevenire gli episodi di malattie. Il presente studio ha valutato gli effetti di un periodo di svuotamento di 10gg delle sale di svezzamento sulla flora aerobica totale, Enterococcus spp., Escherichia coli, coliformi fecali e Staphylococcus aureus resistente alla meticillina (MRSA)...Questo studio indica che il prolungamento del periodo di svuotamento in svezzamento fino a 10gg dopo la disinfezione senza misure aggiuntive di biosicurezza, non ha un impatto...

Sono state misurate le performance e le caratteristiche delle carcasse provenienti da varie combinazioni del genotipo, alimentazione, peso alla macellazione e velocità di raffreddamento delle carcasse...I suini iberici incrociati avevano minori performance in vivo rispetto ai Duroc e Lacombe...

Il livello di attenzione materna sperimentato dai suinetti durante i loro primi giorni di vita può influire sul loro futuro comportamento. Se il comportamento materno è influenzato dal livello di interazione madre-suinetto, questo può persistere nelle generazioni successive attraverso il comportamento materno alterato dalla discendenza femminile. Il presente studio ha dimostrato che l'espressione dei comportamenti diretti verso i suinetti da parte delle loro madri è influenzata dal sistema in cui è nata e cresciuta la scrofa....

I 2 metodi comuni per studiare la degradazione degli antibiotici ad uso veterinario nei liquami di suini sull'ambiente si fa attraverso l'uso di liquami suini provenienti da suini alimentati con mangimi con antibiotici o con liquami senza antibiotici ai quali vengono aggiunti questi composti. Tuttavia, sono stati realizzati pochi studi per comparare questi 2 metodi. Il presente studio ha utilizzato ossitetraciclina (OTC) come modello di antibiotico per studiare il comportamento della degradazione degli antibiotici presenti nei liquami...

Per tentare di determinare l'effetto del sesso e dell'immunocastrazione sull'accrescimento e sulla qualità delle carcasse e delle carni suine, 48 suini Duroc x (Landrace × Large White) (24 maschi e 24 femmine , 85 ± 3 gg di età) furono sottoposti ad uno dei seguenti 4 trattamenti: maschi castrati chirurgicamente (SCM), maschi immunocastrati (ICM), femmine intere (EF) e femmine immunocastrate (ICF)....I risultati ottenuti permettono di concludere che...

L'elevata mortalità dei suinetti nel settore suinicolo rappresenta un problema di benessere e riduce le entrate degli allevatori. I suinicoltori danesi hanno deciso di ridurre la mortalità del 20% prima del 2020 rispetto ai livelli del 2011. Per ogni percentuale di riduzione della mortalità, le scrofaie aumentano il margine lordo per scrofa e per anno di circa 6€. L'obiettivo di questo studio è valutare l'impatto delle adozioni crociate e le movimentazioni successive dei suinetti prima dello svezzamento, sulle mortalità....

Obiettivi: 1) Valutare se una iniezione addizionale di ferro (a 2 settimane di vita) migliora i livelli di Hb ( emoglobina) nei suinetti allo svezzamento e successivamente in accrescimento... 2) Valutare la correlazione tra i livelli di ZnO utilizzato nelle diete starter usate in svezzamento e la concentrazione di Hb...Prova sperimentale recente con risultati e discussione...

L'obiettivo di questo studio fu valutare gli effetti del N° di parto e dello spazio per scrofa sulle misurazioni selezionate come indicatori del benessere e sui parametri riproduttivi nelle scrofe alloggiate in gruppo...

Il presente studio è stato realizzato per investigare gli effetti di diversi livelli di mescolamento sui comportamenti aggressivi dei suinetti allo svezzamento.

Con il fine di migliorare il benessere delle scrofe , sono stati sviluppati sistemi alternativi di parto che sono stati progettati per fornire più spazio, il che permette alle scrofe una maggior libertà di movimento durante la lattazione. Questo esperimento fa parte di uno studio più ampio dove vennero comparate le performance ed il comportamento delle scrofe e dei suinetti in due sistemi di parto....

Il presente studio ha valutato le emissioni di NH3 e dei gas ad effetto serra (GES) nell'allevamento dei suini in funzione del tipo di lettiera. Vennero studiati 3 tipi di lettiera: (a) RM, a base di un 60% di mezzo di coltura di funghi ed un 40% di lolla di riso ; (b) RS, composta da un 60% di segatura ed un 40% di lolla di riso; e (c) RV, composto da un 60% di vinaccie ed un 40% di lolla di riso. I campioni di gas emessi vennero raccolti in maniera continua durante il ciclo di produzione (150gg)...  

La competizione tra suinetti non ha la stessa intensità lungo tutta la mammella della scrofa. Nelle mammelle centrali c'è un ambiente molto più competitivo e stressante per la lattazione, con una maggior probabilità che i suinetti della figliata lottino tra di loro. In questo studio si investigò se i modelli di comportamento stabiliti durante la lattazione riappaiono quando i suinetti si vedono obbligati a formare una nuova gerarchia di dominanza dopo lo svezzamento e come i suinetti con differenti esperienze iniziali affrontano un nuovo ambiente sociale (formato artificialmente)....

L'aumento delle dimensioni delle figliate hanno portato alle così dette scrofe balia in vari paesi europei. Una scrofa balia è quella che riceve suinetti dopo aver svezzato i propri e pertanto allunga il proprio periodo di lattazione. Per analizzare se le scrofe balia hanno più problemi di benessere rispetto alle altre, è stato condotto uno studio trasversale in 57 allevamenti danesi. I risultati mostrano che le le scrofe balia e le loro figliate adottive...

Il presente studio ha come obiettivo determinare se la somministrazione di plasma di scrofe ai suinetti possa avere un utilizzo pratico in allevamenti commerciali come strategia per migliorare lo stato di salute dei suinetti con basso peso alla nascita (BPN) e ridurre la mortalità...

Le gabbie parto influenzano negativamente il benessere delle scrofe e pertanto, sono necessarie altre alternative. Dato l'incremento delle dimensioni degli allevamenti, servono esperienze pratiche nell'alloggiamento in gruppo per forzare l'implementazione di questi sistemi a livello di campo. L'obiettivo di questo studio fu investigare l'effetto dell'alloggiamento in gabbia delle scrofe in lattazione durante differenti periodi di tempo sulle alterazioni alla pelle ed il loro comportamento ed alle performance dei suinetti....

La mortalità pre-svezzamento (PWM-pre-weaning mortality) è una delle principali componenti che influisce sulla produttività del settore suinicolo. La conoscenza dei fattori che influiscono sulla PWM è importante per migliorare il benessere degli animali, ridurre le perdite di produzione ed aumentare i guadagni negli allevamenti commerciali. Il principale obiettivo di questo lavoro fu revisionare le cause non infettive più importanti della PWM e presentare i principali fattori che influiscono nelle condizioni di allevamenti commerciali....

Le misurazioni fisiologiche postmortem possono, dopo aver sviluppato soluzioni tecnologiche di implementazione nei macelli, essere utilizzate nelle operazioni giornaliere, come strumenti per il monitoraggio sistematico in situ del benessere dei suini all'ingrasso.

Durante il presente studio è stato utilizzato un metodo validato in precedenza per indurre la variazione nella produzione di latte tra capezzoli della stessa mammella in maniera che non sia correlata con la localizzazione antero-posteriore...Implicazioni pratiche in allevamento...

Si considera che la prevenzione delle malattie mediante le misure di biosicurezza è un fattore importante per il miglioramento dello stato sanitario generale degli animali da produzione. Questo studio è stato condotto per analizzare i livelli di implementazione delle misure di biosicurezza nella produzione suinicola in 4 paesi della UE( 232 allevamenti di suini) e per descrivere le possibili associazioni tra i livelli di biosicurezza dell'allevamento ed i risultati produttivi...

Lo zinco nella dieta, tanto nelle forme inorganiche, che nelle forme organiche o nelle forme complesse zinco-AA, si mostra essenziale per mantenere la funzionalità della barriera intestinale e la rigenerazione dell'epitelio intestinale. Dato che lo stress da calore (HS-heat stress) può influenzare negativamente l'integrità intestinale e l'ingestione calorica, l'obiettivo del presente studio fu valutare l'effetto di 2 fonti dietetiche di zinco e la riduzione dell'ingestione calorica sull'integrità intestinale nei suini sottoposti a 12 h di HS.

Poichè l' IL2C è un carattere ereditabile e poichè le scrofe eliminate a causa di problemi riproduttivi presentavano di media un N° di parti più alto ed un IL2C più lungo, i risultati di questo studio mostrano il potenziale di selezione per un IL2C più lungo.

Considerando che la mortalità perinatale è particolarmente alta nei suinetti con basso peso alla nascita (BPN), sono state fatte ricerche sull'effetto del peso alla nascita sulla morfologia dell'intestino tenue, sulla motilità in vivo, sulle attività enzimatiche dei villi intestinali (lattasi, saccarasi, maltasi, aminopeptidasi A, aminopeptidasi N e dipeptidil peptidasi IV) e la proliferazione delle cellule delle cripte (immunoistochimica Ki-67). Lo studio venne realizzato su coppie di suinetti di peso normale alla nascita (PNN; 1,47 ± 0,29 kg) e basso peso (0,84 ± 0,21 kg) durante il periodo di lattazione (0, 3, 10 e 28 giorni di vita).

Questo studio ha avuto come obiettivo valutare le possibili associazioni tra il livello di biosicurezza, l'uso degli antimicrobici e le caratteristiche produttive degli allevamenti con il fine di chiarire quali sono le migliori pratiche per raggiungere il minimo uso di antimicrobici e massimizzare la sanità e la produttività. Per ottenere questo, si realizzò uno studio trasversale in 227 allevamenti di suini a ciclo chiuso del Belgio, Francia, Germania e Svezia.