Pagina 139 di Articoli su carne

Entrambi i tipi di documenti saranno referenze fondamentali per l'importante lavoro di verifica che la Norma riserva agli istituti di ispezione e certificazione.

Rispetto all'export delle carni, il 72% è stato di carni suine.

La lista è stata pubblicata dalla FAO e dall'OMS, che stanno sviluppando nuove direttrici per combatterli.

Una revisione della legge per la sicurezza alimentare in Cina ha avuto la sua prima lettura Lunedi e si impegna a dure sanzioni per i trasgressori, promettendo un più stretto sistema di supervisione della sicurezza alimentare.

La petizione della UE per una presa di posizione dell'OMC sarà discussa probabilmente in una riunione speciale dell'Organo di Soluzione delle Controversie dell'OMC (OSD), il prossimo 10 luglio 2014.

Il 28 giugno il Rosselkhoznadzor ha imposto restrizioni temporanee sui suini vivi, carni suine, salumi e prodotti finiti contenenti carni suine, esportati dalla Lettonia in Russia.

Il Regolamento(UE) 601/2014 modifica l'annesso II del Regolamento (CE) 1333/2008 per quanto riguarda le categorie di carni e l'utilizzazione degli additivi alimentari nei preparati di carne.

Nel 1° trimestre del 2014 l'import russo di carni ha sofferto una diminuzione del 27,1% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.

Le nuove tecnologie di confezionamento e trasformazione stanno aumentando la shelf life delle carni fresche e lavorate.

Da gennaio a maggio, la Russia ha importato 61.527 tons di carni suine brasiliane il che significa un aumento del 9,29% in quantità.

Le principali categorie di prodotti esportati sono il frumento, preparazioni alimentari non specifiche, bevande, cioccolato e dolciumi, prodotti a base di carni suine, formaggi, frutta e verdura e loro derivati.

Il Governo ha annunciato un investimento di oltre $ 1 milione per la Canadian Swine Exporters Association per contribuire a rafforzare il riconoscimento internazionale della superiorità della genetica delle razze suine del Canada.

I principali prodotti forniti dalla Spagna alla Bulgaria sono stati il rame (€ 209.000.000) e suini (14 milioni).

Vari seminari e presentazioni sono serviti per far conoscere le peculiarità delle carni suine spagnole.