Pagina 13 di Articoli su qualità della carne

Riassunto della 52ª Journées de la Recherche Porcine: Benessere, Riproduzione e Comportamento
La sintesi di Antonio Palomo delle presentazioni e dei poster sul benessere, la riproduzione e il comportamento, presentati nell'ultima edizione delle Journées de la Recherche Porcine...

Identificazione di possibili indicatori predittivi in pre-macellazione di stress e qualità della carne di suini pesanti italiani
Questo studio mirava ad identificare possibili indicatori e / o indici di pre-macellazione da utilizzare per prevedere la risposta allo stress suino e la variazione sulla qualità della carne...

La Germania discute sul futuro dell'industria delle carni
I governi federali e statali e l'industria della carne discutono dell'adeguamento lungo tutta la filiera: miglioramento del benessere degli animali, prezzi equi e migliori condizioni di lavoro...

Riassunto della 52ª Journées de la Recherche Porcine: Genetica e Qualità della Carne
Riassunto di Antonio Palomo delle presentazioni e dei poster sulla Genetica e la Qualità della Carne: presentazioni nell'ultima edizione delle Journées de la Recherche Porcine...
Biomarcatori fisiologici dello stress per prevedere la qualità della carne suina
Gran Suino Italiano: rinnovo cariche
Sostituzione della farina di soia con sottoprodotti di colza nelle diete da ingrasso
Effetti della supplementazione di Garcinol nei suini da ingrasso sulla crescita e sulla qualità della carne
Effetti di una dieta ricca di DHA con microalghe nei suini in accrescimento
Effetti dell'aglio e del dente di leone su prestazione, caratteristiche della carcassa e carni suine
Alimentazione dei suini da ingrasso con larve di Hermetia illucens: effetti sugli accrescimenti e sulla qualità delle carni

PIC e OTRADA collaborazione strategica in Russia
Otrada diventerà partner esclusiva in Russia, Kazakistan, Georgia e Armenia per le linee PIC PICXX54 (femmina F1), PIC®L04 (Landrace), PIC®L05 (Yorkshire) e PIC®800 (Duroc).

Consorzio di San Daniele: tanti risultati positivi per il 2019
Molto positivi i risultati della filiera San Daniele per il 2019. Le esportazioni estere del Prosciutto di San Daniele raggiungono la quota 18%.
Università di Teramo: ECOSUFIL, il progetto suinicolo abbruzzese
Qualità della carne nei suini nero siciliano alimentati con i residui della lavorazione del pomodoro
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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