Notizie - Carne

Le importazioni di carni suine sono arrivate a 286.000 tons durante i primi 3 mesi del 2016, un 90,3% in più rispetto al 2015.

L'EFSA ha publicato un report sugli indici di conformità dei limiti dei residui della UE per una gamma di medicamenti veterinari, sostanze non autorizzate e contaminanti che si trovano negli animali ed alimenti di origine animale nel 2014.

Le spedizioni di carni suine fresche a maggio sono state pari a 55.200 tonnellate, in crescita del 36% rispetto allo stesso mese dello scorso anno.

L'assunzione media di sodio negli Stati Uniti è di circa 3,4 g al giorno, quasi il 50% in più di quello che la maggior parte degli esperti raccomandano.

Recentemente vi è stata una richiesta dell'industria delle carni al governo di limitare i sussidi al settore produttivo.

Finora solo due Stati avevano il certificato dell'OIE: Rio Grande do Sul e Santa Catarina.

Il ministero dell'Agricoltura russo sta preparando un progetto di decreto per estendere l'embargo sulle importazioni di prodotti agricoli provenienti da diversi paesi, tra cui l'Unione europea fino alla fine del 2017.

L'Ucraina ha esportato nel 1° quadrimestre 1.080 tonnellate di carni suine fresche, refrigerate o congelate, mentre la quantità di carni suine importate nello stesso periodo è stato pari a 1.560 t.

Il lavoro congiunto tra il Rosselkhoznadzor ed i servizi veterinari del Cile ha portato alla richiesta di certificato veterinario elettronico per carni suine esportate dal Cile in Russia.

Le esportazioni francesi, nel totale di tutti i prodotti nel loro insieme, sono calate del 2,5 % in un anno, attestandosi a 732.000 tons nel 2015.

Secondo gli ultimi dati ICEX durante il primo trimestre di quest'anno, il valore delle esportazioni di carne spagnola è pari a 1.262 milioni di euro, con un incremento del 2,06% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.

Le esportazioni canadesi di carni suine in Cina hanno fatto segnare uno spettacolare aumento di oltre il 350% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente (72.384t vs. 16.079 t).

Per i valori mensili delle esportazioni, i maggiori aumenti sono nelle carni suine (da 318 milioni a 422 milioni di €, un aumento del 32,5%).

L'edizione CIBUS 2016 ha battuto tutti i record di espositori, visitatori, buyers e volume d'affari.

Il consolidamento normativo della ricetta veterinaria elettronica, ad oggi mancante sia in ambito nazionale che comunitario, arriverà con modifiche al decreto legislativo 193/2006.

L'iniziativa mira a sostenere la ristrutturazione e l'attuazione del Sistema di Allerta per la Salute agro-zootecnica.  

Il Ministero dell'Agroindustria dell'Argentina ha riunito la filiera suinicola per condividere strumenti che permettano di rafforzare le attività ed incentivare tanto i consumi interni che l'export.

Questa nuova etichetta offre ai consumatori un modo semplice per scegliere i prodotti provenienti da animali allevati con i più elevati standard di benessere degli animali.

Il Parlamento ha già chiesto più volte l'etichettatura obbligatoria dei prodotti alimentari. Ad oggi, la Commissione non ha fatto alcuna proposta, sostenendo che sarebbe troppo costoso per l'industria.

La conclusione ufficiale dell'iter di riconoscimento consentirà alla Toscana di rientrare nella "macroregione del Nord"...

Tönnies, Vion e Westfleisch si attestano come i 3 principali macelli della Germania.

La decisione è stata formalizzata in un accordo tra la FDA(Food and Drug Administration), la Canadian Food Inspection Agency (CFIA) ed il Department of Health of Canada (Health Canada).

Il valore delle carni suine, per un totale di 1.078 milioni di £, si è ridotto di 186 milioni.

In relazione al globale del 1° trimestre, l'export ha raggiunto le 534.321 tons, un aumento del 2% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.