
DiPietre: Le filiere di approvvigionamento dei nostri sistemi di produzione alimentare sono sicure?
Attualmente, avere un piano shock contro possibili interruzioni nelle filiere di approvvigionamento è fondamentale quanto la biosicurezza...

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Attualmente, avere un piano shock contro possibili interruzioni nelle filiere di approvvigionamento è fondamentale quanto la biosicurezza...

Il prezzo del suino continua a salire e Burset ci dà persino una previsione per giugno... Tutto sembra essere una buona notizia per allevatori e macelli, ma una tempesta sta arrivando nell'industria di trasformazione...

Questo mese, la volatilità del mercato, unita alla forte domanda dalla Cina e all'entrata in vigore dei dazi all'esportazione sul grano russo, fa sì che il prezzo del grano continui a crescere e il prezzo degli oli vegetali aumenti bruscamente...

Sembra che il deficit in Cina persisterà per tutto l'anno e il flusso di esportazioni dalla Spagna al gigante asiatico non si attenuerà ...

L'IFIP prevede una netta diminuzione della produzione di suini nel nord Europa mentre la Spagna continuerà a crescere. Nei paesi dell'Est spicca la Romania dove ci sono aziende che stanno investendo...

Questo mese, la volatilità del mercato, insieme alla forte domanda dalla Cina, il taglio della produzione di mais negli Stati Uniti e l'implementazione dei dazi di esportazione sul grano russo, fa aumentare fortemente i prezzi delle materie prime...

I disastri naturali come la siccità saranno accompagnati da nuove politiche governative negli Stati Uniti ...

L'analista Guillem Burset passa in rassegna la situazione attuale nei principali mercati europei, tra i quali spicca, controcorrente, il ruolo della Spagna: riuscirà a reggere?...

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All'inizio dell'anno 2020 abbiamo chiesto ai nostri utenti di prevedere il prezzo medio del suino nel loro paese. Il 2020 non è stato facile, vediamo le risposte in 13 paesi...

L'IFIP attraverso i dati di InterPIG riassume come si sono sviluppati i costi di produzione in 19 paesi e regioni differenti...

Una sintesi di come è cresciuto il settore dei suini argentini, guardando alla produzione, all'import, all'export... Quali sono le proiezioni per il futuro?...

Le ragioni sono il rafforzamento dei futures, insieme alla forte domanda dalla Cina, lo sciopero portuale in Argentina e il deficit idrico in Sud America...

Gli Stati Uniti stanno ancora una volta toccando il limite della loro capacità di macellazione. Inoltre, le scorte di carne congelata sono basse...

Va riconosciuto che per la suinicoltura spagnola, non solo non è stata un'annata negativa, ma è stata anzi un'annata eccellente...

Questo mese, i rafforzamenti dei futures, la forte domanda dalla Cina, le condizioni meteorologiche avverse e la difficoltà di approvvigionamento di alcune materie prime, come l'olio di girasole, hanno causato un forte aumento dei prezzi delle materie prime...

Come viene negoziato il prezzo di riferimento del mercato dei suini in Spagna?...



Viste le gravi ore che dobbiamo vivere, anticipiamo di qualche giorno la pubblicazione di questo commento mensile...

I prezzi dei suini sui mercati europei sono peggiorati notevolmente la scorsa settimana. Il riferimento tedesco è stato l'unico che ha retto...

Questo mese, il rafforzamento dei futures, la forte domanda dalla Cina e le condizioni meteorologiche avverse hanno spinto al rialzo i prezzi delle materie prime...

Il prezzo del suino in Spagna è il più caro d'Europa, sia attualmente che in media finora quest'anno (sebbene la tendenza al ribasso osservata sia irreversibile a breve termine e continuerà)...

La Spagna continua a crescere nei censimenti e nella produttività, ma i produttori spagnoli devono dare la priorità a essere più efficienti ed accettare che non non si può continuare a crescere indefinitamente...

Molti cambiamenti stanno avvenendo sia dal lato dell'offerta che dal lato della domanda della carne suina... È raro vedere così tante azioni simultanee su entrambi i lati del prezzo...

A seguito del rapporto trimestrale dell'USDA sugli inventari finali negli USA del 30 settembre, i futures di Chicago sono aumentati bruscamente, provocando un aumento anche del prezzo delle materie prime...

In meno di 48 ore, le esportazioni tedesche sono state bloccate: ogni settimana circa 9.000 t di carni suine devono essere vendute all'interno dell'UE...



Sfidando tutte le tendenze degli ultimi due decenni, il prezzo del suino negli Stati Uniti è in aumento a metà settembre, dopo essere diminuito nel trimestre estivo. Nessuno può sapere quanto durerà ...

L'arrivo delle prime navi di grano e mais allevia il mercato fisico in Spagna, mettendo sotto pressione i cereali nazionali, sebbene il mantenimento allo stoccaggio all'origine, la fermezza dei futures e le difficoltà di originare grano foraggero e mais in Brasile, fanno sì che impedisce ai prezzi di scendere...

I macelli spagnoli mostrano segni più che sufficienti di straordinaria resilienza. Il prezzo dei suini in Spagna è scandalosamente più caro che in qualsiasi altro paese europeo competitor...

Conservazione dei cereali negli stoccaggi da parte degli agricoltori ed aumento della domanda da parte della Cina...

La maggior parte del mese di luglio si è avuto in Spagna il prezzo dei suini di 25 centesimi in più rispetto all'Olanda e circa 20 in più rispetto alla Germania. Qual è la chiave di lettura?...

La flessibilità è il nuovo requisito: come cambierà la produzione di carni suine nei prossimi anni?...

Negli Stati Uniti, sia le superfici a mais che quelle a soia, sono inferiori alle aspettative...

Sebbene il prezzo del suino in Germania sia ancora congelato, in Spagna continua a salire ed è già il triplo rispetto agli Stati Uniti ...


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