Piano Nazionale per la ricerca dei Residui: pubblicati i dati 2012
Vengono monitorate le sostanze e i loro residui che potrebbero costituire un pericolo per la salute pubblica. Nel 2012 sono stati analizzati 40.614 campioni.
Pagina 27 di Articoli su sicurezza-alimentare
Ravenna: entra in vigore il regolamento per le macellazioni domiciliari
L'ordinanza prevede l'obbligo di sottoporre gli animali macellati a visita sanitaria da parte del Medico Veterinario dell'Ausl di Ravenna.
Formazione Propedeutica per il Veterinario di Fiducia nel Settore Suinicolo :MN 8 novembre e BS 15 novembre 2013
La Formazione per il Veterinario di Fiducia organizzata da SIVAR e dal Gruppo Veterinario Suinicolo Mantovano si è svolta in 2 giornate, ed ha avuto la partecipazioni di rappresentanti di tutti gli organi Istituzionali e Professionali del Settore Suinicolo: AIA,ANMVI, FNOVI,GVS,OSA, Ministero della Salute, Istituto Zooprofilattico, Aziende Sanitarie Locali, Regione Lombardia.
Protesta dei veterinari francesi contro modifiche legislative sui farmaci
Il progetto denominato Ecoantibio 2017, creato dal Ministero dell'Agricoltura ha fatto calare negli ultimi 18 mesi del 30% l'utilizzo degli antibiotici.
Regione Toscana: previsti controlli parassitari alla macellazione domiciliare dovuto a casi di Trichinellosi
La Regione Toscana ha disposto che tutti i suini macellati a domicilio siano sottoposti oltre alla visita sanitaria durante la campagna di macellazione, alla ricerca del parassita nelle carni.
Scoperto il meccanisno con il quale MRSA sviluppa la resistenza agli antibiotici
La capacità di un antibiotico β-lattamico anti-MRSA di stimolare l'apertura allosterica del sito attivo apre una nuova via per lo sviluppo di nuovi antibiotici.
UE: si stanno studiando i costi dei controlli sulla filiera agroalimentare
Con riferimento alle tariffe obbligatorie per la copertura dei costi effettivi del servizio, la proposta di regolamento non prevede più la definizione di "importi minimi uniformi".
Consumo degli antibiotici in Italia: primi dati
Il terzo Rapporto ESVAC, appena diffuso, segnala un calo delle vendite (in mg/PCU) del 13% fra il 2010 ed il 2011.
MRSA in Canada:studio su prevalenza in carni suine al dettaglio
Lo studio della prevalenza della carne suina venduta al dettaglio contaminata dallo Staphylococcus aureus resistente alla meticillina (MRSA) in 4 provincie del Canada ha dato come risultato la presenza di MRSA in 31/402 (7,7%) dei campioni.
Argentina: comparsa di casi di trichinellosi nell'uomo
Secondo il Collegio dei Veterinari della Provincia di Buenos Aires oltre 300 persone sono state infettate da trichinelle.
L'Ucraina si adegua alle regole europee per l'agricoltura ed i prodotti alimentari
Sono oltre 1500 i punti legislativi da modificare.
Unione Europea: no ai controlli unicamente visivi nelle ispezioni delle carni
Il plenum voterà questo mercoledì una proposta della Commissione che estende l'uso esclusivo di ispezioni visive post-mortem sulle carni.
Canada: entro il 2014 tracciabilità obbligatoria per i suini
La tracciabilità coinvolgerà gli allevatori, i macelli, i trasformatori e trasportatori di suini.
Istituto Sperimantale delle Conserve: incontro a Parma per presentare il Progetto Phytome
Ricercatori della Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari di Parma e ospiti internazionali hanno presentato alcune delle più interessanti ricerche.
Settore Agro-Alimentare: Italia numero uno in Europa per i prodotti di qualità certificata
Gli allevamenti (42.804 strutture) si riducono dell'8,8% mentre la superficie (159.548 ettari) aumenta del 5,2%.
Vendita di farmaci veterinari on line in Europa, preocupazioni della FVE
La FVE propone in divieto totale della vendita di antimicrobici on line.
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