Notizie - Carne

L'investimento totale che durerà 3 anni, sarà di 60,2 millioni di euro, ed il contributo della UE sarà di € 30,1 millioni (50%).

Nella regione di Lugansk sono stati sacrificati 14.000 capi con l'obiettivo di evitare la diffusione della Peste Suina Africana che colpisce il territorio russo.

Il commissario John Dalli, ha dichiarato la possibilitá di divieto di utilizzo di alcuni antibiotici per uso veterinario.

Il progetto é stato avviato 4 anni fa ed é stato commissionato da AAFVG (Associazione Allevatori Friuli Venezia Giulia). BeanTech, la societá che se ne è occupata del percorso.

Ha dichiarato il Dr. Dr. Ge Backus dell'Universitá di Wageningen, durante la Conferenza "Boars Heading" in Olanda, organizzata specificatamente per il futuro in Europa dopo il 2018, dove, salvo deroghe, i suini maschi non saranno piú castrati. Alla conferenza erano presenti oltre 150 specialisti di tutta Europa.

Mercoledì scorso e´stato pubblicato il Regolamento (UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 25 ottobre 2011 per una maggior trasparenza per il consumatore.

La Commissione (CTC) ha provveduto alla nomina del presidente e vicepresidente, confermando il Prof. Vincenzo Russo dell’Università di Bologna come presidente ed il sig. Carlo Vittorio Ferrari come vicepresidente.

ISMEA in collaborazione con ANAS hanno realizzato uno studio del comportamento delle famiglie per l'acquisto di carne suine in Italia. L'indagine è stata fatta utilizzando dati di consumo da gennaio ad aprile 2011.

Il Ministro dell' Agricoltura francese, Bruno Le Maire, ha annunciato la creazione del primo piano nazionale per ridurre il rischio della resistenza agli antibiotici in medicina veterinaria.

La Commissione Europea presenta un piano esteso contro la resistenza batterica agli antibiotici, che include dodici azioni concrete che saranno applicate in stretta collaborazione con gli Stati Membri.

Nel 2010, nell Europa- 27, sono stati prodotti 22,0 milioni di tonnellate di carne suine, 12,2 milioni di carne di pollo e 7,9 milioni di carne bovine.

Il 16 novembre è stato comunicato da parte del Ministero della Salute il riepilogo del Piano Nazionale Residui realizzato in collaborazione con Regioni e Province Autonome, Laboratori Nazionali di Riferimento per i residui e Istituti Zooprofilattici Sperimentali.

La UE ha destinato oltre 203 milioni di euro nel 2012 per sostenere programmi di eradicazione, controllo e vigilanza delle malattie degli animali e delle zoonosi, con l'obiettivo di rinforzare la protezione della salute dell'uomo e degli animali .

Le autorità russe hanno deciso di proibire provvisoriamente a partire dal 15 novembre l'importazione di suini vivi provenienti dalla Germania..

Secondo i dati della Commissione Europea, l'esportazione di carne suina durante i primi 8 mesi del 2011 è aumentata del 24% rispetto allo stesso periodo del 2010.

La settimana passata il Comitato Permanente della Filiera Alimentare e della Sanità Animale (SCoFCAH, acronimo in inglese) ha approvato varie misure indirizzate alla riduzione della contaminazione da diossina degli alimenti e mangimi.

A fine ottobre, il Brasile inizia l'esportazione di carne suina per la Cina. L'accordo era stato firmato nel primo semestre del 2011 e ora tutto l'iter burocratico si è concluso dando via libera all'industria della carne suina.

Il primo parere dell'EFSA (L' Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare con sede a Parma) sui rischi per la salute pubblica sulle carni suine e consigli sulle procedure di controllo.