Belgio: aumento di quasi il 60% della produzione di suini biologici nelle Fiandre
Nel 2020, il consumo di prodotti biologici è aumentato del 14% nelle Fiandre e la produzione di suini biologici è aumentata in modo significativo...
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Notizie - Carne
La UE prepara l'elenco dei batteri multiresistenti
Il rafforzamento delle misure annunciate riguarda la possibilità di elencare e classificare determinate malattie degli animali causate da batteri resistenti agli antimicrobici...
UE e Benessere Animale: conclusioni del Gruppo di Studio sulla etichettatura
La Piattaforma, emanazione della Direzione Generale della Sanità Animale, condivide l'adozione di una Etichetta Europea, su base volontaria, ma regolamentata...
UE: la Piattaforma per il Benessere Animale della Commissione propone l'Etichettatura
La Piattaforma per il Benessere degli Animali della Commissione raccomanda di istituire un sistema di etichettatura volontario a livello dell'UE...
USA : meno limiti alla carne suina italiana
La Food Safety and Inspection Services (FSIS) degli Stati Uniti promuove il sistema italiano di macellazione e trasformazione della carne suina. Con raccomandazioni...
BREXIT: la Francia chiede aiuto all'Italia per controlli in frontiera, mancano veterinari, pdf
Ogni settimana, più di 2 000 spedizioni sono controllate e i flussi continuano ad aumentare costantemente negli otto posti di controllo di frontiera...
Il Giappone apre il proprio mercato ai prodotti a base di carne filippine
Le Filippine possono iniziare a esportare manzo, bufalo, suino, capra, agnello e i loro sottoprodotti in Giappone...
Regno Unito: chiedono un nuovo accordo veterinario per facilitare l'esportazione di carne verso l'UE
Diverse organizzazioni professionali britanniche stanno proponendo un nuovo accordo veterinario urgente per semplificare i processi e facilitare le esportazioni verso l'UE, il più grande partner commerciale del Regno Unito...
La Cina pubblica un Piano per evitare forti fluttuazioni nel mercato della carne suina
Le autorità cinesi hanno pubblicato un piano di lavoro per migliorare il meccanismo di regolamentazione per gli stock di carni suine come parte degli sforzi per stabilizzare il mercato, a seguito delle frequenti fluttuazioni...
Il valore delle esportazioni di carne suina dell'UE aumenta nei primi due mesi dell'anno
Principali risultati pubblicati dalla Commissione Europea nel rapporto commerciale mensile gennaio-febbraio 2021...
L'indice dei prezzi della carne della FAO continua a crescere a maggio
L'indice FAO dei prezzi della carne continua a salire, il 10% in più rispetto allo scorso anno...
Germania: accordo sul contratto collettivo per il salario minimo nell'industria della carne
L'Associazione dell'Industria Alimentare (VdEW) e l'Unione Alimentare, delle bevande e della ristorazione (NGG) hanno raggiunto un accordo nelle trattative su un accordo collettivo settoriale sui salari minimi...
Stati Uniti: limitate le velocità sulle linee di macellazione
La Corte Federale ha annullato una disposizione dell'USDA che consentiva velocità sulle linee più elevate nei macelli...
Paesi Bassi: diminuisce l'export di suini vivi e aumenta la macellazione interna
Il forte calo delle esportazioni di suini vivi in Germania aumenta la macellazione nei macelli olandesi...
Portogallo: il consumo di carne suina cala del 7,4% nel 2020
L'INE ha pubblicato i dati sul consumo di carne pro capite per l'anno 2020...
Russia: continua la forte crescita della produzione di carne suina
Nei primi quattro mesi dell'anno, la produzione di suini a peso vivo (da macello) è aumentata del 2,1% a 1,6 milioni di tonnellate...
Germania: consumatori disposti a pagare di più per un migliore benessere degli animali
Il Rapporto sulla Nutrizione 2021 evidenzia che in Germania il consumo di carne sta diminuendo e il benessere degli animali sta acquisendo importanza...
Le esportazioni di carne suina, motore di crescita delle esportazioni di carne russa
Le esportazioni di carne suina durante il 1° trimestre di quest'anno sono aumentate del 31% in volume e del 59% in valore...
Spagna: SEPRONA indaga sulla vendita fraudolenta di prodotti a base di carne suina di "ibérico"
Gli agenti del Seprona stanno indagando su società dedite al settore alimentare per la vendita fraudolenta di prodotti a base di carne suina di ibérico...
IFIP: commercio mondiale di carne e prodotti a base di carne suina nel 2020, analisi dei flussi
Il commercio è concentrato in Asia, che assorbe il 78% di questi volumi scambiati, e in particolare in Cina...
L'export di carne suina spagnola nelle Filippine sale alle stelle
Tra gennaio e febbraio, la Spagna ha esportato il 41,80% del valore di tutto ciò che è stato esportato nelle Filippine nel 2020...
Nero dei Nebrodi: verso la DOP, pdf Anas
La denominazione “Suino Nero dei Nebrodi” è stata inserita nelle specifico elenco che riporta le denominazioni ammesse per gli allevamenti iscritti e ubicati nel territorio di riferimento...
L'indice dei prezzi della carne della FAO ha continuato a salire ad aprile
L'indice dei prezzi della carne è aumentato per 7 mesi consecutivi ed i prezzi delle carni suine si sono rafforzati...
UE: aumenta il valore delle esportazioni agroalimentari verso la Cina
Il valore dell'export verso la Cina è aumentato, trainato dalla crescente domanda di carne suina e cereali secondari, nonché di oli di colza e girasole...
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