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Notizie - Carne
UE: Consultazione Pubblica sui materiali a contatto con gli Alimenti (Food contact materials), accedi al Questionario on line
Gli Stati Uniti eliminano alcuni requisiti nell'ispezione delle carcasse suine
Germania: le macellazioni di suini nel 2018
Il Brasile definisce i nuovi punti di ingresso per i prodotti a base di carne
Spagna: nuovo BREF di macelli, laboratori di taglio e sottoprodotti di origine animale

La Polonia conferma il 1° focolaio di PSA nei suini domestici nel 2019
E' entrato in vigore l'accordo commerciale tra l'UE e il Giappone, novità per carni suine e salumi
Situazione della produzione russa di suini nel 2018
Canada: entrata in vigore della nuova Safe Food for Canadians Act
La produzione suinicola nel 2018 in Cina, analisi dei dati
UE: continua la tendenza al rialzo delle esportazioni di carni suine

La Cina rafforza le normative sui farmaci veterinari
Corte dei Conti Europea: Il sistema di controllo della sicurezza alimentare dell'UE è troppo ambizioso, vedi pdf
Il Cile inizia una campagna di prevenzione contro la Peste Suina Africana, vedi cartelli
Promozione dei prodotti agroalimentari europei: invito a presentare proposte, budget di oltre 190 miloni di €
Jillian University: Progettato un nuovo sensore basato sul grafene per migliorare la sicurezza alimentare e rilevare agenti patogeni
L'indice dei prezzi della carne della FAO è diminuito nel 2018, vedi grafici

Etichettatura obbligatoria dell'origine della carne in Francia: continuazione del dispositivo, vedi pdf
Il Brasile apporta modifiche all'ispezione delle carcasse di suino

Test rapido per rilevare residui di antibiotici negli animali e nei prodotti a base di carne
Il progetto europeo TESTACOS cerca di sviluppare un modello da una banca con oltre 5.000 campioni di muscoli, sangue e urina con residui di antibiotici.
UE: Accordo sulle pratiche commerciali sleali nella catena di approvvigionamento alimentare, vedi Linee Guida
Consiglio Agricoltura e Pesca: situazione nel mercato delle carni suine, la Polonia ha chiesto l'ammasso privato carni suine
EFSA: sicurezza ed efficacia degli acidi lattici e acetici per ridurre la contaminazione nelle carcasse e nei tagli di carni suine

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