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Comportamento Giorno-Notte e performance di maschi e femmine (70–100 kg) alimentati con diete a basso contenuto proteico con differenti livelli di triptofano e vitamina B6

12-Lug-2016 (2 anni 9 mesi 6 giorni fa)
Il triptofano (Trp) è implicato nella regolazione del comportamento animale, con la produzione di serotonina e melatonina, sopratutto in diete con bassi livelli proteici; il metabolismo del Trp richiede vitamina B6 come fattore co-enzimatico. L'obiettivo di questo studio fu alimentare femmine e maschi (70-100 kg) con bassi livelli proteici a differente digeribilità ileale standardizzata di Trp e vitamina B6 e misurare il comportamento giorno-notte, performance e caratteristiche delle carcasse.
Comportamento Giorno-Notte e performance maschi e femmine (70–100 kg)