Pagina 124 di Articoli su carne

JBS-Brasile: comprerà il settore suinicolo della statunitense Cargill

La brasiliana JBS, il maggior produttore di carni al mondo, ha raggiunto un accordo con Cargill per acquisire il comparto dei suini della compagnia statunitense per 1,450 miliardi di dollari.

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Corea del Sud: forte aumento dell'import di carni suine

Le importazioni di carni suine in Corea del Sud hanno raggiunto in aprile le 39.000 tons, un 24,1% in più rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.

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Russia: forte aumento delle macellazione di suini

La produzione suina nel periodo compreso tra gennaio e maggio di quest'anno ha raggiunto 1,206 milioni di tonnellate di peso vivo, il che significa un incremento del 7,9%.

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Unione Europea: la Commissione per la Sicurezza Alimentare appoggia l'accordo sui nuovi alimenti derivanti da clonazione, nanomateriali...

Il Comitato dell'Ambiente del Parlamento Europeo ha votato il progetto per incentivare l'innovazione negli alimenti attraverso una nuova procedura di autorizzazione più semplificata.

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Spagna: nuovo protocollo di sistemi di autocontrollo per l'export verso i paesi terzi

Pubblicato il protocollo per la certificazione dei sistemi di autocontrollo specifici per l'esportazione verso i paesi terzi con requisiti diversi dagli intracomunitari.

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Genetica-RiproduzioneAbstract

L'inclusione della razza Duroc nella linea materna ha effetti sulla qualità della carne suina e sul profilo degli acidi grassi

L'obiettivo di questo studio fu valutare l'effetto dell'inclusione di differenti percentuali della razza Duroc nella linea materna e l'effetto del sesso sulla qualità delle carni e sulla composizione degli acidi grassi intramuscolari e sottocutanei.

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Stati Uniti : cercano un arbitrato al WTO sulle sanzioni legate al COOL

IL Canada ha emesso una dichiarazione in risposta alla decisione degli Stati Uniti di ricorrere all'arbitrato presso l'Organizzazione Mondiale del Commercio (OMC-WTO) sulla quantità di danni causati da COOL.

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Ucraina: aumento della produzione di carni suine

Durante i primi 4 mesi del 2015 la produzione di carni suine in Ucraina è aumentata raggiungendo 75.800 tons di carni fresche e refrigerate.

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NutrizioneAbstract

Aggiunta del resveratrolo nelle diete dei suini: effetti sulla qualità delle carni

La supplementazione con resveratrolo nelle diete d'ingrasso migliora la capacità antiossidante del muscolo.

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Cina: tolleranza zero contro le infrazioni sulla sicurezza alimentare

Il 24 aprile è stato approvato un emendamento alla Legge sulla Sicurezza Alimentare per aumentare le pene. Entrerà in vigore il 1 ° ottobre.

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Unione Europea: il Consiglio fa il punto delle relazioni della Commissione sull'indicazione obbligatoria del paese d'origine sulle etichette

La maggior parte degli Stati Membri hanno accolto con soddisfazione la pubblicazione delle relazioni della Commissione.

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UE: I deputati votano contro la clonazione degli animali da allevamento

Un disegno di legge per vietare la clonazione degli animali da allevamento, della loro progenie e dei prodotti da essi derivati, comprese le importazioni, è stato votato dai comitati per l'ambiente e l'agricoltura.

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Ue: accordo sulla impostazione generale della proposta di nuovo Regolamento sull'agricoltura biologica

L'accordo sulla produzione biologica e sull'etichettatura dei prodotti biologici permettono di inserire i negoziati tra il Parlamento e il Consiglio al fine di raggiungere un accordo politico tra le istituzioni dell'UE.

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USA: pubblicato il Manuale di buona pratica per il controllo di Listeria monocytogenes nelle vendite al dettaglio

Questo documento fornisce azioni specifiche ai dettaglianti per ridurre il rischio di contaminazione e la crescita di L. monocytogenes nei prodotti a base di carne pronti per il consumo.

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Russia: potrebbe essere esteso oltre l'8 agosto l'embargo sui prodotti agricoli e zootecnici

Non è chiaro se l'embargo si concluda nel mese di agosto, perché, secondo le dichiarazioni di Medvedev, le azioni future da parte della Russia dipenderanno dalla posizione di questi paesi.

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