Abstracts - Nutrizione

Sono state condotte ricerche sull'effetto dei grassi delle diete che differiscono nella composizione degli acidi grassi (AG) sul metabolismo degli AG saturi (AGS) e AG monoinsaturi (AGM) nei suini in accrescimento.

La supplementazione con α-chetoglutarato può cambiare il microbiota intestinale favorendo la produzione di acidi grassi a corta catena a livello intestinale...

Diete carenti in lisina nelle fasi finali d'ingrasso possono incentivare la deposizione di grasso intramuscolare e cambiare la composizione degli acidi grassi...

L'obiettivo di questo studio fu valutare gli effetti della supplementazione con arginina o una miscela di altri AA (lisina, metionina, treonina e triptofano) durante le diverse fasi di gestazione, sulla placenta e sul peso dei suinetti di scrofette iperprolifiche. La supplementazione con arginina ed altri aminoacidi durante la prima parte di gestazione migliora le performance al parto e le figliate nelle scrofette con bassa prolificità (≤14 nati totali)...

In base alla digeribilità dei nutrienti e per la salute intestinale , la farina di soia fermentata potrebbe diventare una fonte proteica economica ed adatta per i suinetti...

Il virus della diarrea epidemica suina (PEDV), il virus del Deltacoronavirus suino (PDCoV) ed il virus della gastroenterite trasmissibile (TGEV) sono le principali minacce per la salute dei suini ed i mangimi contaminati svolgono un ruolo importante nella trasmissione di questi virus...

La supplementazione delle diete per suini, in ingrasso ed in finissaggio, con estratto di canna da zucchero (sugar cane extract), può promuovere il miglioramento della stabilità ossidativa e migliorare la qualità delle carni...

La supplementazione dei mangimi da finissaggio con butirrato sodico può ridurre la carica, la disseminazione e la sieroprevalenza di Salmonella nei suini nelle condizioni commerciali...

Il presente studio è stato realizzato per valutare gli effetti di 2 fonti di Selenio e di 2 livelli di vitamina E durante la gestazione e lattazione sullo status antiossidante e sulle performance riproduttive nelle scrofe pluripare. La supplementazione della dieta con Selenio organico migliora la capacità antiossidante e le performance riproduttive delle scrofe...

L'utilizzo di immunoglobuline purificate di suino possono ridurre l'incidenza delle diarree così come fa l'ossido di zinco ( ZnO) nei suinetti allo svezzamento...

L'impatto negativo della fibra sulla digeribilità delle proteine e dei grassi nei suini all'ingrasso è superiore per la crusca che per le buccette di soia...

La macinazione fine migliora il tasso di conversione degli alimenti in farina, ma non nei mangimi in pellet, anche se il mangime pellettato migliora la crescita nei suini all'ingrasso...

L'insilato di erba medica può essere una buona fonte di AA e di proteine grezze per suini all'ingrasso in sistemi di produzione biologica: con tutto il suo contenuto in metionina potrebbe essere anche interessante come ingrediente alternativo per ingrassi convenzionali.

Il metabolismo della scrofa in lattazione è alterato dalla supplementazione con arginina promovendo l'aumento di peso della figliata...

La supplementazione con acidi organici incapsulati può migliorare le performance produttive derivanti da un miglioramento della sanità intestinale e dell'immunità dopo lo svezzamento...

Attualmente, l'uso di razioni che contengono da 3 a 5 volte le raccomandazioni in vitamina D, dovrebbe garantire la sufficienza. Tuttavia, la letteratura indica che le concentrazioni sieriche medie di vitamina D è insufficiente o è al limite. Difatti, le malattie alle ossa, incluso il rachitismo, accadono spesso nei suini allevati negli allevamenti moderni. Le pratiche di stabulazione tradizionali limitano l'esposizione alla luce solare e la sintesi della vitamina D e l'insufficienza di vitamina avviene anche con le supplementazioni dietetiche. La carenza di vitamina D nei suini all'ingrasso si può recuperare in maniera economica mediante la loro esposizione alla luce solare...

L'obiettivo della prova era sottoporre suinetti svezzati a 21gg di vita a 3 diete sperimentali con diverse fonti proteiche per verificare le differenze di comportamento dei suinetti stessi e le performance nel post-svezzamento...

La riduzione dell'impatto ambientale, derivante dalla produzione suinicola, è possibile mediante una adeguata e corretta soddisfazione dei fabbisogni nutrizionali...

Valutazione migliori per le performance riproduttive nelle scrofe alloggiate in gruppo ed alimentate con i sistemi di alimentazione elettronica, anche se bisogna compiere ulteriori migliorie del sistema per ridurre la presenza di lesioni corporali e problemi locomotori....

L'uso di diete pellettate e l'aggiunta di metabisolfito di sodio prima del condizionamento con vapore, possono ridurre gli effetti indesiderati della vomitossina nei suinetti svezzati...

In questo studio è stata analizzata a fondo la supplementazione dietetica con microalghe come alternativa all'uso degli antibiotici...

La combinazione nella dieta di probiotici, prebiotici ed acidi organici migliora gli accrescimenti, la sanità e l'immunità nei suini all'ingrasso...

La supplementazione con butirrato di sodio incapsulato nelle diete di gestazione e lattazione può migliorare la concentrazione di immunoglobuline nel latte...

Il profilo degli acidi grassi e delle proprietà sensoriali delle carni possono migliorare con la supplementazione di particolari estratti di piante nelle diete per suini...