Articoli - Economia

Il mercato continua a concentrarsi sulle relazioni commerciali tra la Cina e gli Stati Uniti ed è in allerta a causa dell'evoluzione della peste suina africana e delle misure di sicurezza adottate dai paesi colpiti o a rischio di infezione...

La somiglianza quasi mimetica tra la curva dei prezzi dei suini del 2015 e quella di quest'anno finisce qui ed ora... Ci sembra totalmente impossibile che la discesa continui fino a quando non si raggiunga lo 0,95€/kg...

Non c'è dubbio che se la PSA viene scoperta in un grande produttore / esportatore come la Danimarca, la Germania, la Spagna o gli Stati Uniti, la mortalità della malattia sarà il minore dei mali.

La comparsa della PSA (peste suina africana) in Belgio è stata una vera mazzata per il settore suinicolo dell'UE...

Le ragioni sono la prevista riduzione della produzione e le voci sulle restrizioni all'esportazione da parte della Russia e dell'Ucraina...

Per l'allevatore, indipendentemente dalla sua efficienza, è essenziale allinearsi con un macellatore-trasformatore che abbia dimostrato essere un attore di successo e resiliente a lungo termine con accesso al mercato globale...

In questo momento, tutto dipende da quale sarà l'evoluzione della situazione in Cina...

La causa è il previsto calo della produzione del raccolto 2018/19 nell'Unione Europea e in Russia...

Abbiamo il prezzo del suino spagnolo al massimo dell'anno, ora può solo scendere ... L'evoluzione dei prezzi è molto simile a quella del 2015...

Il prezzo della pancetta è calato del 7% in un solo giorno. Il prezzo della carcassa ha iniziato il declino anche pochi giorni prima e si è già ridotto del 5-10% dal picco dell'estate...

Le tensioni geopolitiche degli Stati Uniti con il resto del mondo fanno temere un rallentamento economico globale...

Ogni centesimo che il macello perde, incide negativamente sul proprio margine... Ogni centesimo che l'allevatore non guadagna è un centesimo in meno per quando inizieranno i cali...

Negli USA il pancettone rappresenta il 16% del peso della carcassa (il terzo dopo lombi e prosciutti), ma in questo momento è il taglio più caro, contando su 29% del valore totale della carcassa, contro il 19% del prosciutto ed il 26% del lombo.

La pressione politica e la volatilità delle valute hanno spinto verso l'alto i prezzi dei cereali...

Ogni settimana viene fissato un nuovo prezzo che riflette un equilibrio momentaneo ed instabile, ma necessario ed imprescindibile...

In futuro, essere un'allevamento ad alte prestazioni, non sarà più una condizione sufficiente per il successo...

Le decisioni politiche danno risalto al sorgo…

L'Europa è eccedentaria e deve esportare... Gli Stati Uniti hanno aumentato la propria produzione e hanno bisogno di esportare. Il Brasile, con la Russia chiusa, ha bisogno di esportare ...

Il confronto tra le due maggiori economie del mondo ci ha condannato a un "mercato yo-yo"...

La ristrutturazione della filiera suinicola cinese continua a copiare il modello applicato negli USA negli anni 90, quando la produzione estensiva all'aperto è passata ai sistemi intensivi con grossissimi investimenti di capitali.

Speriamo che la primavera porti un miglior consumo. I mercati esteri sono scricchiolanti (la Cina ha il prezzo dei suini più basso degli ultimi 10 anni) e non sarà facile collocare le eccedenze europee...

La previsione di redditività media per quest'anno negli Stati Uniti è diminuita, da circa $ 25 a circa $ 12 / capo...

Gli aumenti dei prezzi dei cereali si sommano agli aumenti che la soia stava già subendo...

La diminuzione del patrimonio suinicolo e la minaccia della PSA (presente nei paesi limitrofi) hanno provocato una specie di "panico del rifornimento" che ha fatto sbocciare questa violenta correzione dei prezzi dei suini al rialzo...